餐饮运营-餐饮要不要靠发放优惠券引流获客

投稿用户 • 2022年12月1日 am11:15 • 网络营销 • 阅读 209

2022年无疑是餐饮发展的一个大跳跃点，也是疫情的层层加码。“大浪淘沙”，而“适者生存”对每个行业来说都是铁打的真理。

对于餐饮品牌的获客，也变得没有那么轻松，消费者更偏向于捂住自己的钱袋子，减少不少开销。那餐饮门店在营业的时候要不要通过优惠券的引流获客？

要！！！

对于泛流量的公域平台，我们一定是需要优惠券，福利的发放来获取用户的。

前段时间抖音上比较火的“咖啡你冲不冲！冲冲冲冲冲！浮力你冲不冲！冲冲冲冲冲！”想在公域平台上快速获客，代金券是不断的引流手段了，正新鸡排的9.9的鸡排套餐，KFC的39.9的套餐在抖音上卖的都是很火爆的状态。所以餐饮商家都可以按照头部餐饮的方式，定制几款套餐在公域的去获客。

不要！！！

对于私域流量的引流，我们要不要设置优惠券，将用户留存到我们的私域！

这里的建议时不要，对于私域流量来说，我们一定是在筛选我们那百分之二十核心客户群体的事情，而不是在广撒网的状态。所以不建议我们使用优惠券将客户进行引流私域流量内！

第一、私域不像是公域那样泛流量，能接触我们私域的用户都是到店就餐过的用户，对我们的产品都会有一点的认知，这一部分人群，去做一些引导即可

第二、减少客户对私域就是领取优惠券或者代金券的认知。做私域做的就是运营支持及服务，只有真正跟客户交朋友，才能建立更强的链接。弱化发券的动作，强化交互及交友属性才是私域流量的重点，私域流量的触达是免费的而且无限制的，没必要用打公域的那套逻辑来打私域。

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